Ramen di Edo Kaiten Sushi dan di Hanashobu

1. Seperti yang saya tulis di post sebelumnya mengenai voucher groupon/ disdus Indonesia...saya sudah 2x mencoba makan di Restoran Edo Kaiten Sushi menggunakan voucher groupon tersebut.

Edo Kaiten Sushi
Alamat: Jl. Raya Gubeng 58, Surabaya
Tlp: 0315032526
Jam buka: 10am-10pm

Anda bisa melihat/ download daftar menu beserta harga di website edokaitensushi
Dari pilihan ramen yang ditawarkan, saya mencoba shoyu ramen yang berisi potongan daging ayam, irisan daun bawang, nori, telor rebus, irisan wortel. Rasanya kuahnya manis dan cukup enak menurut saya. Porsi juga cukup. Saya juga memesan chicken yakitori sebagai tambahan (maaf saya tidak memotonya). Chicken yakitori ini seperti sate ayam (rasa manis). Pinginnya juga memesan menu lain yang menggoda (berhubung budget tipis dan sudah kenyang, ingat diet juga jadi kapan-kapan deh pesan menu lainnya).

shoyu ramen

Design interior restoran ini cukup bagus, bersih dan tempatnya cukup nyaman, tidak terlalu bising dan tidak perlu menunggu terlalu lama untuk menunggu pesanan. Ruang parkir luas dan gratis. Disediakan juga ruang vip untuk meeting/ acara lainnya.

Karena ruangannya tidak terlalu luas dan pegawai restoran yang banyak, maka anda tidak akan mengalami kesulitan untuk memanggil pelayan restoran. Service secara keseluruhan ok dan ramah.

2. Salah satu tempat yang menjual Ramen atau masakan Jepang di Surabaya adalah
Hanashobu yang bisa ditemukan di sekitar Area Food Court Grand City Mall Lt. 4 No. 22 atau di Galaxy Mall Lt. 3 No. 346. Untuk Design interior lumayan ok dan tempat di Grand City lebih luas dan nyaman. Design nya menurut saya dibikin seolah-olah anda lagi makan di emperan kaki lima di Jepang dengan tempelan kertas iklan di tembok, pakaian yang digantung (jangan tanya kenapa dibikin design seperti ini, tapi ok lah)

Selama bulan Oktober ini 1-31 Oktober 2015, Hanashobu merayakan Anniversary yang ke-2 dan pengunjung yang mengenakan pakaian warna ungu yang merupakan warna brand Hanashobu, akan mendapat diskon 50% untuk 1 makanan/ orang yang mengenakan baju ungu.

Selama anda menunggu makanan, disediakan cemilan gratis berupa kulit pangsit yang diiris kotak-kotak dan digoreng. Rasanya kupikir seperti kulit pangsit yang tanpa rasa. Ternyata enak karena dibumbui seperti chip (maaf porsi kulit pangsit cukup banyak, yang difoto sedikit karena sudah keburu dimakan hehehe)

Lalu datanglah ramen yang dipesan beserta pelengkap tambahannya seperti wijen dan chilli paste (tidak terlalu pedas dan enak).

Saya memesan Ultra Ramen dan teman saya memesan Ramen Power (kok dua2nya namanya seperti film Power Ranger..). Dari rasa menurut teman saya enak ramen pilihan saya. Ramen disajikan cukup panas dan bisa segera dinikmati. Namun saya lebih suka makanan yang super panas.

Harga Ultra Ramen Rp. 54.000,-
Isi: nori (rumput laut) goreng, irisan daging ayam rebus, jamur (ntah berapa jenis, kayanya 2), 1/2 telor, irisan daun bawang dan taburan wijen. Rasa asin dan manisnya pas, lebih cenderung manis. Saya memilih pedas level 1 saja.

Harga Ramen Power Rp. 63.000,-
Isi (yang saya lihat): 1/2 telor, irisan daun bawang, wijen, irisan daging babi, nori, jamur, jagung,-----

Ultra Ramen

Ramen Power

Di meja juga disediakan pelengkap, paling kiri seperti sayur asin, irisan bawang putih goreng yang direndam dalam minyak, saos cabe, japanese chilli powder, chilli oil.

(+) Semua saya coba dan rasa dan kualitas ok. Rasa ramennya menurut saya lebih enak daripada Ramen di Edo kaiten, dan Udon di marugame Udon. Mungkin hampir setara enaknya dengan Lamien di Imperial Lamien.
(+) Kelebihan Ramen di Hanashobu banyak pelengkap dan isi di ramennya, Porsi mengenyangkan.
(+) Banyak pilihan ramen maupun menu lainnya seperti nasi, mie, dan snack seperti yakitori atau gyoza. Harga minuman mineral water Rp. 10.000. Harga cold ocha Rp. 18.000 (free refill).
(+) kebersihan, service OK

(-) tidak disediakan tempat untuk cuci tangan
(-) Sayangnya semua menu dikenakan Service Charge 5% dan PB 10%. Total harga + 15% tax. Cukup mahal.